La Corriendo por Mi Zacahuil invita a vivir una experiencia donde el running y la gastronomía hidalguense se encuentran en un mismo recorrido. Esta carrera de 6 kilómetros, que se celebrará en Actopan, Hidalgo, forma parte del ambiente festivo del Xantolo y ofrece una propuesta muy original: cruzar la meta para disfrutar de una degustación especial de zacahuil, uno de los platillos más emblemáticos de la Huasteca. Más que una competencia, el evento busca celebrar las tradiciones, la cultura y…