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Estación Maizajo transforma la histórica Estación Indianilla en la sede mundialista más sabrosa de la ciudad. Del 11 de junio al 19 de julio de 2026, la taquería y cantina del chef Santiago Muñoz (recomendado en la Guía Michelin 2026) abre sus puertas para que vivas cada partido del Mundial entre tacos artesanales, tortillas recién hechas y tragos con alma de cantina. El espacio opera en dos modalidades: taquería de entrada libre y cantina con reservación obligatoria (mínimo $1,200 pesos por persona, descontados de tu consumo). Reserva con al menos una hora de anticipación para asegurar lugar en la cantina. Las Maizajadas son los eventos más especiales de la temporada: jornadas con chefs invitados de toda la República donde el maíz nativo es el protagonista. Entre los cocineros confirmados están Oscar Segundo y Xrysw Ruelas (Xokol), Javier Plascencia (Jazamango), Gerardo Vázquez Lugo (Nicos), Joel Ornelas (Tintoque), Alfredo Villanueva (Villa Torel) y más. Las Maizajadas se realizan en fechas especiales durante el torneo (consulta la programación en el sitio oficial). Horario: 10:00 a 22:00, todos los días del torneo.
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